為規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作,切實提高應(yīng)對食品安全事故的快速檢驗?zāi)芰Γ?/span>3月11日,桃源一中舉行突發(fā)食品中毒應(yīng)急救護(hù)演練活動。
學(xué)校高度重視本次演練活動,制定了食品中毒應(yīng)急救護(hù)實施方案,并成立了應(yīng)急演練小組。
演練過程中,各部門迅速響應(yīng),第一時間向?qū)W校黨委副書記、校長黃輝報告食品安全事件。黃輝立即按預(yù)案調(diào)度,班主任迅速送“嘔吐學(xué)生”就醫(yī)。在學(xué)校黨委委員、紀(jì)委書記郭衛(wèi)平的指示下,學(xué)??倓?wù)科科長夏紅偉與副科長胡波共同保護(hù)現(xiàn)場并查封留樣冰箱。學(xué)校學(xué)生科副科長張新宇迅速到位,安撫學(xué)生情緒。從事件發(fā)生后的事態(tài)研判、搶救措施、信息報送、現(xiàn)場保護(hù)到輿情管控,整個演練過程緊湊有序,部署精細(xì),責(zé)任明確,處理正確且及時有效。
演練結(jié)束后,黃輝、郭衛(wèi)平突擊檢查了各操作間及食品原材料,確認(rèn)了食材質(zhì)量和食堂日常管理情況。黃輝肯定了食堂工作人員的努力與成效。郭衛(wèi)平強調(diào),要持續(xù)強化安全意識,完善食品安全管理制度,創(chuàng)新菜品質(zhì)量,堅持“食品安全為先,預(yù)防為主”的原則。
按應(yīng)急預(yù)案迅速送“嘔吐學(xué)生”前往醫(yī)務(wù)室進(jìn)行初步診斷
按應(yīng)急預(yù)案立即查封留樣間、設(shè)備實施和現(xiàn)場
圖/胡波 文/周鴻璟
一審:夏紅偉
二審:郭衛(wèi)平
三審:劉宏清